Dishwasher water path — the same water circulated many times

手洗いは、使った水をその場で捨てる。 食洗機は溜めた水を循環ポンプで回し続ける—— 数 L の水を運転中ずっと回すので、食器に当たる水は入れた水の何倍にもなる。減るのは「捨てる水」だけ。約 9.9L は 1 回の運転の合計で、洗浄・すすぎの工程ごとに数 L ずつ入れ替える（排水は工程ごと。最後に 1 回だけではない）。

1 回に使う水は、手洗い 約 75L に対して 約 9.9L（メーカー公表の例）。7.6 分の 1 で、1 日 2 回なら年 47.5m³ の差になる。

手では触れない温度で洗う。 洗浄は 50℃ 以上、最終すすぎはさらに高温に加熱 ——手洗いは 40℃ 前後が上限（手が入っているから）。油は温度で落ちる。 人が入らない箱だから温度を上げられる。

噴いた水が当たらない所は、洗われない。こすって落とす工程が無いので、当たるかどうかがそのまま結果になる。残菜フィルタが詰まると水が回らず、この仕組みそのものが止まる。

出典：パナソニック ビルトイン食洗機 9 シリーズ（使用水量 約 9.9L／手洗い 約 75L、NP-TZ500 の条件）https://sumai.panasonic.jp/dishwasher/m9series/ 、同 FAQ「どんな工程で運転しているの？」（注水と加熱 → 50℃ 以上で洗浄 → 排水 → 2 回水を入れ替えてすすぎ → 最終すすぎは高温）https://jpn.faq.panasonic.com/app/answers/detail/a_id/84397/ 取得 2026-09-29。