Cake decoration instruction diagram — the number of decorations follows the number of slices

飾りの数は「見た目」ではなく、切る数で決まる。8 人で分けるなら 8 等分にし、いちごは等分線の上ではなく、あいだに置く ——線の上に置くと切るときに刃が割って、どちらの皿にも半分ずつ乗る。

号数は直径（1 号 ＝ 1 寸 ＝ 約 3cm）だが、量は面積で増える。4 号 12cm・113cm²／5 号 15cm・177cm²／6 号 18cm・254cm²／7 号 21cm・346cm²／8 号 24cm・452cm²。5 号 → 6 号は直径で 1.2 倍でも、面積は 1.44 倍（15² → 18²）——5 号を 6 号に「1 号上げる」のは「2 割大きくする」ではなく「4 割増やす」（4 → 5 号は 1.56 倍、7 → 8 号は 1.31 倍）。

切り分けは中心角で決まる。 6 号（円周 56.5cm）なら6 等分で 60°・外周 9.4cm、8 等分で 45°・7.1cm、12 等分で 30°・4.7cm。外周が 5cm を切ると、先が細くなって切り口が崩れる ——人数が増えたら等分を増やすのではなく、号数を上げる。

上から見た図だけでは、側面が決まらない。同じ上面でも、側面がナッペか絞りかで見た目は別物になる。プレートの向き（文字の天地）も、箱を開けた人がどちらから見るかを別に書かないと伝わらない。