Retail and logistics

Shop stock and reordering

How a shop restocks: the reorder point, the safety stock, and the lead time that has to be covered until goods arrive

How a shop restocks: the reorder point, the safety stock, and the lead time that has to be covered until goods arrive

This drawing comes from one YAML file. No shape was moved by hand.

Notes in the source (in Japanese)

在庫の図は、モノの流れと数字の流れを分けて描く。仕入先 → 配送待ち → 店舗在庫 はモノ(太線)。販売実績 → 在庫 → 発注の判断 は数字(細線)。止まる理由が違うので、同じ線で描くと切り分けられない。

レジを通らない減り方(破損・万引き・廃棄)があるので、帳簿の在庫と実物は必ずずれる。 棚卸しは、ずれを実物側へ合わせにいく工程。

需要予測は本部が出すが、決めるのは店舗。図で決定点がどこにあるかを示すのは、責任の所在を書くことでもある。

Source (YAML)

examples/gallery/12-在庫と発注.zumen.yaml

More in this field