医療・食品・農
幕の内弁当 盛付指示書（容器 210×170・総重量 480g）
弁当の盛付指示書（中食）
この図は、下の 1 枚の YAML から描かれています。手で図形を動かしてはいません。
正本に書いてある決まりごと
盛付指示書は、味ではなく「順番と位置」を伝える図。丸数字が盛る順で、先に入れるものほど動かせない。ごはんを最初に入れるのは、冷ましてから他を載せるため。
480g は容器込みの規格。1 品でも多く入れると、他を削ることになるので、図と重量表は必ず組で使う。
水気のあるものが隣へ移ると、時間が経ったとき見た目が崩れる。配るまでの時間まで含めて、位置が決まっている。1 px = 0.5 mm
正本（YAML）
examples/gallery/40-弁当の盛付図.zumen.yaml
