医療・食品・農

食品工場防虫モニタリング定点配置図（HACCP / IPM）

防虫モニタリングの定点配置図（定点は動かさない）

この図は、下の 1 枚の YAML から描かれています。手で図形を動かしてはいません。

正本に書いてある決まりごと

虫を殺す図ではなく、どこで何匹捕れたかを毎月比べるための図。

番号と位置が固定されていることが記法。 置き場所を変えた瞬間、先月との比較ができなくなり、増えているのか減っているのかが言えなくなる。

外の定点に虫が居るのは当たり前。見るのは外と中の差と、中の増え方。だから外の定点には措置値を置かない。

汚染区（荷受・原料庫）→ 準清浄区（前処理）→ 清浄区（充填・包装）。虫は人と物と一緒に、この向きへ移動する。